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塔可鐘計劃2017年1月采用散養雞蛋

放大字體  縮小字體 發布日期:2015-12-29  瀏覽次數:401
核心提示:百盛旗下子公司塔可鐘(Taco Bell)周一(11月16日)宣布,到2017年1月將在美國的6000多家連鎖店停止采用籠養雞蛋,這一時間要遠
 百盛旗下子公司塔可鐘(Taco Bell)周一(11月16日)宣布,到2017年1月將在美國的6000多家連鎖店停止采用籠養雞蛋,這一時間要遠遠早于其競爭對手公布的時間。
 
  塔可鐘在淘汰人工原料,采購受到更多人性化待遇的動物產品以及在像Chick-fil-A、麥當勞和賽百味(Subway)及其他競爭對手一樣使用含有更少抗生素的肉類產品等方面面臨的壓力不斷增大,公司在這一大背景下做出了以上決定。
 
  麥當勞于今年9月宣布其在美國和加拿大的1.6萬家連鎖店將在10年內全部采用散養雞蛋。
 
  麥當勞統治著美國的早餐業務,每年雞蛋的使用量約有20億枚。據分析師估計,早餐業務占麥當勞國內銷售額的25%左右,利潤約占40%。
 
  塔可鐘近期表示,早餐業務占連鎖店銷售構成的6%,其每年雞蛋的使用量有1300萬枚。
 
  除此之外,漢堡王(Burger King)計劃到2017年全部采用散養雞蛋。
 
  星巴克和帕尼羅面包連鎖餐廳(Panera Bread)均表示,到2020年采用散養雞蛋。
 
  塔可鐘表示,公司采用的整雞蛋將通過美國人道主義協會(American Humane Association)制定的散養雞蛋生產標準進行認定。
 
 
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